北方人喜食面条，当他们与口味地道的康福面条相遇，再挑剔的味蕾也会瞬间被打动！如今在沈阳，无论是大大小小的面馆里，还是千家万户的餐桌上，热腾腾的康福面条都让人酣畅饱腹，三餐温暖！
康福面条选料严格，制作精细，选用非转基因的优质小麦麦芯粉，以净化的饮用水和制，经过18道工序，全程自动化生产。面条色泽美观，面香浓郁，光滑筋韧，种类齐全，营养又安全！
做出这样好吃、健康的面条，康福食品付出了巨大心血！
深入广泛的调研
面条起源于我国，有四千多年的制作和食用历史，因为制作简单、食用方便、营养丰富，而被人们所喜爱。
康福食品是从2015年开始，就关注了面条市场的发展，调研人员调查发现，很多东北人因为祖籍山东，所以特别喜欢面食，尤其是面条更是家家离不了的主食。但是，生活节奏加快，很多年轻人不会或者没有时间做面条，买市场上的面条又担心不卫生不安全，还有一些机制面条口感又非常不好，所以东北地区急需有口碑的好面条产品。
康福食品看到了人们对健康面条的消费需求，于2016年初专门成立了面条研发团队，将做出安全、营养、放心、可口的面条当成新课题，立志研发出适合东北人口味的好面条。
研发人员深入市场，从街头小摊到大型超市，买来了上百种面条产品，又从淘宝等网上电商平台，定购了上百种面条，开始研究这些面条的品类、制作工艺、营养成分等。
为了体验各种面条的口感和味道，研发人员试吃了所有的面条，每日三餐，餐餐都是面条。有时为了对比，一餐要吃三四种面条。吃了三个月的面条，吃出了感情，也吃出了感觉，有时候面条还没出锅，只闻着香气，研发人员就判断出了面条的种类、口感和味道。
工匠般的精细研发
经过一年的前期调研，康福食品开始以工匠般的细心与耐心研发面条产品，立志把每一根面条的规格、口感、味道的细节都做到极 致。
康福投资800多万元，引进了东北首条自动化面条生产线，这条生产线是目前国内先进的，包括真空和面系统、自动轧延系统、面带醒发系统、自动切条分份系统，均采用优质不锈钢材料，符合国家食品卫生要求。面条全程自动化生产，保证了面条的安全营养，品质让人十足放心。
有许多设备是康福和厂家专门定制的，比如长达10米的紫外线消毒系统，面带在这个过程中，既经过了消毒，又增加了面带的醒发时间，让面条口感更为绵润。这是康福的独创。
有了先进的设备和技术，研发人员在面条的种类、口感和工艺上开始了多次尝次。
康福在食品原料选择上历来严格，在面条上更为精心。为了让口感更好，康福面条选用优质的小麦麦芯粉，以净化的饮用水和制，生产过程中不添加任何人工色素，从源头上保证了面条原始古朴的面香。
康福食品先后研发了三十几种面条，最 后定下了刀削面、鲜拉面、手擀面、荞麦面、南瓜面、波纹面、藜麦面、茶面等几个品类。为了适应不同人群的需求，面条也有不同的规格和口味，比如有0.8、1.0、1.125、1.5、2.0规格的，也有特宽面、含碱拉面等。
独特的制作工艺
在口感上，为了让面条更为贴近妈妈手擀的口感，让面条更为口味纯正、爽滑弹牙、口感细腻，康福的研发人员在工艺上数十次尝试。
和面是最 见功力的，也是面条营养美味的根本。康福选用的和面机，自动上粉，自动加水，和面过程在真空负压下进行。面与水的配比精准无误，这是经过多次尝试后确定下来的。面粉中的蛋白质在最 短时间充分地吸收水分，形成上佳的面筋网络，蛋白分子的阵列变得更为紧密，反复揉压，韧性和咬劲达到上佳状态，堪比人工的完美。
和好的面进入自动轧延系统，9道轧延机，每道轧延机配套单独的传动系统，由大到小的波纹轧面工艺，让面带在轧延过程中充分延展，再经过多道平辊修理、压实，面带更为平整。
自动轧延后的面带，经过醒面、紫外线消毒、二次熟化的洗礼，来到切条系统进行最 后的塑造。轧辊、切刀、裁刀独立传动，根据不同的面条规格制作出精美的成品。
严格的生产流程
康福每研发出一种面条，不光让企业员工屡次试吃，还邀请很多市民和一些餐饮企业的负责人来试吃我们的产品，让他们提出意见，并积极改进产品。
康福的生产车间，均按照国际化标准实行了现代化管理，先进的食品加工设备，实现了超洁净、全封闭式生产。员工在进入生产车间前，要更换工作服和工作靴，经过一系列消毒程序方可进入车间。康福还有专门的检测室，每一种产品，只有蛋白质含量及大肠菌群检测等各项重要指标100%合格才能出厂。
专业的化验设备，严格的检测流程，精心的检测人员，确保了食品每一批次的产品质量，让消费者买的放心，吃的安心。同时，康福拥有先进的冷链运送模式，封闭、冷藏、保鲜食品专用车，每日车厢内消毒处理，及时把新鲜产品安全、卫生、及时送达。
地道正宗的面条产品
康福面条的特点是面香浓郁、爽滑弹牙、口感细腻、光滑筋韧、口味纯正，从质量、安全和口感上远远高出市场上同类产品，上市以来是备受欢迎，老百姓特别认可，很多连锁的餐饮企业也纷纷来订购康福的产品。
康福面条种类全面，满足了各类人群的需求！
爽滑弹牙的刀削面，中厚边薄，棱角分明，口感细腻，面香厚重，入口外滑内筋，软而不粘，极富弹性，让人吃出酣畅淋漓的美感！
面香味浓的手擀面，根根筋道，口味纯正，充溢着浓浓的“妈妈味道”。雪白柔软的面条，筋韧有嚼头，让人大饱口福！
口味纯正的鲜拉面，光滑筋韧，配以牛肉和猪骨汤两种汤料，味厚色醇，香浓鲜美，好吃的让人停不下来！
粗粮细作的荞麦面，是康福养生面中的重要品类。面条富有弹性，耐煮润滑，蕴含丰富的蛋白质和微量元素，含糖量少，营养价值很高。
康福养生面中，还有色泽美观的南瓜面、清香美味的茶面、营养丰富的藜麦面等品类，口感筋道，强身养胃，让人吃出满满的幸福感！
康福碱面口味独特，更为耐煮，适合日式料理面条系列，也适合制作中式炸酱面、打卤面、拌面、炒面、汤面等系列，让人百吃不厌！
一碗碗面条从选材、制作到煮熟上桌，看似简单，却凝聚了康福人对美食的传承与坚守，口味纯正、美味营养、安全健康，康福面条产品，是康福人为家乡人奉献的温暖的礼物！
刀削面
康福面条
康福面条
康福面条
拉面
南瓜面
荞麦面
手擀面
蔬菜面
